بيتزا صينية بالتوابل

المقادير

عجينة البيتزا السميكه : *كوبان من الدقيق المنخول.
4ملاعق كبيرة زبدة
*ملعقة كبيرة زيت ذرة.
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كاس ماء دافئ
*ملح.

باقي المقادير : * ملعقة طعام فلفل حار محمص في الزيت .
*صدور دجاج بدون عظم ولا جلد مقطع لقطع .
*ملعقة شاي زنجبيل مقطّع بشكل رقيق .
*صلصة بيتزا .
*ملعقة طعام ثوم.
*ملعقة شاي صلصة صويا .
*ملعقة شاي ملح وفلفل اسود .
*ملعقة شاي توابل منوعه .
1/2*كأس بازلاء .
1/3*كأس بصل أحمر مقطّع.
*كأسان جبن موزيريلا .
*ملعقة طعام بقدونس مفروم .




الطريقة
افردي العجينه في صينيه مدهونه واسكبي عليها خليط الدجاج دون الحافات .
ضعي البازلاء والبصل ورشّيها بالجبن .
إخبزيها من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج ثم رشيها بالبقدونس وقدميها

يسلموووو
موضوع جميل
تحياتي
القناص كان هنا